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Contenido de yodo de la leche convencional ultrapasteurizada (UHT) de vaca: Variaciones a lo largo del año y diferencias regionales. Implicaciones para los estudios epidemiológicos sobre el estado de nutrición de yodo

Crossref DOI link: https://doi.org/10.1016/j.endinu.2019.08.005

Published Print: 2020-06

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Arrizabalaga, Juan José

Jalón, Mercedes

Espada, Mercedes

Cañas, Mercedes

Latorre, Pedro María
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Article Title: Contenido de yodo de la leche convencional ultrapasteurizada (UHT) de vaca: Variaciones a lo largo del año y diferencias regionales. Implicaciones para los estudios epidemiológicos sobre el estado de nutrición de yodo

Journal Title: Endocrinología, Diabetes y Nutrición

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