Costa, Adriana Oliveira
Furst, Cinthia
Rocha, Lucas Oliveira
Cirelli, Cecília
Cardoso, Carolina Neris
Neiva, Fagner Salmazo
Possamai, Cynara Oliveira
de Assis Santos, Daniel
Thomaz-Soccol, Vanete
Funding for this research was provided by:
Pró-Reitoria de Pesquisa, Universidade Federal de Minas Gerais (Edital 01/2013)
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (48027/2010-0)
Fundação Araucária (PIBIC-2009)