Santos-Zea, Liliana
Fajardo-Ramírez, Oscar R.
Romo-López, Irasema
Gutiérrez-Uribe, Janet A.
Funding for this research was provided by:
Fundación FEMSA (Nutrigenomics Research Chair)
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (MX) (NutriOmics Research Chair)
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (MX) (CVU-270166)