Allahdad, Zahra
Manus, Johanne
Aguilar-Uscanga, Blanca R.
Salmieri, Stéphane
Millette, Mathieu
Lacroix, Monique
Funding for this research was provided by:
Ministère de l'Économie, de l’Innovation et des Exportations du Québec
Département Caractérisation et Élaboration des Produits Issus de l’Agriculture, Institut National de la Recherche Agronomique
Bio-K Plus International Inc.
Article History
Accepted: 23 November 2021
First Online: 10 February 2022
Declarations
:
: MM is paid employee of Bio-K Plus International Inc.