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Authors
Giuffrè, A. M.
Zappia, C.
Capocasale, M.
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Funding
Funding for this research was provided by:
Distretto ad alta tecnologia agroindustriale della Calabria. Modelli sostenibili e nuove tecnologie per la valorizzazione delle olive e dell’olio extra vergine di oliva prodotti in Calabria. (AGRIFOODTECH – PROGETTO PON03PE_00090_2.)
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